19 мая на базе Кубанского государственного аграрного университета с 9.00 до 17.00 часов в 209 ГУК состоится научно-практический семинар «Новейшие биотехнологические решения для повышения качественных характеристик сусла и вина от ведущих мировых специалистов».
Организаторы — КубГАУ и компания «Сигма-Трейд», многолетний партнёр университета в области развития виноградарства и виноделия.
В программе семинара выступления спикеров:
-
Олег Смолич (КубГАУ): «Перспективные биологические решения для повышения качественных показателей виноградного сусла и вина»;
-
Владан Николич (Lallemand, Франция): «Новые биотехнологические решения в виноделии»;
-
Никола Д’Амели (TN Coopers, Италия): «Характеристики древесины и тип обжаривания, влияющие на получаемое вино.
Семинар пройдет для студентов, преподавателей, научных сотрудников и специалистов отрасли.
Дополнительная информация и регистрация — по запросу в «Сигма-Трейд» или в оргкомитете КубГАУ 8 (861)-221-58-05.