Личные кабинеты: студента и преподавателя

Литвиненко Екатерина Юрьевна

Литвиненко
Екатерина
Юрьевна

Аспирантура
  • Факультет: перерабатывающих технологий
  • Кафедра: технологии хранения и переработки растениеводческой продукции
  • Год поступления: 2014
  • Форма обучения: заочное
  • Направление: 19.06.01 — промышленная экология и биотехнологии
  • Профиль: технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
  • Научный руководитель: Кочетов Владимир Кириллович, доктор технических наук,

Тема научно-квалификационной работы (диссертации)

Разработка вафельных изделий для здорового питания с заданным количеством нутриентов, в том числе витаминов, макро- и микроэлементов.

Образовательная деятельность