Грушина
Екатерина
Юрьевна
Аспирантура
- Факультет: Пищевых производств и биотехнологий
- Кафедра: Технологии хранения и переработки растениеводческой продукции
- Год поступления: 2024
- Форма обучения: Очное
- Направление подготовки: 00.00.00 — Не указан профиль подготовки
- Направленность (профиль): Не указано направление подготовки
- Научный руководитель: Донченко Людмила Владимировна, Доктор технических наук, Профессор
Тема научно-квалификационной работы (диссертации)
Разработка технологии специализированных пищевых продуктов для организации питания в экстремальных условиях.