Новые горизонты

Новые горизонты

Студенты факультета перерабатывающих технологий впервые побывали в НИИ Биотехнологии и сертификации пищевой продукции Кубанского государственного аграрного университета. Ребята посетили научно-исследовательский институт в рамках проведения кураторских часов. Будущие специалисты увидели лаборатории микробиологических испытаний, сенсорного и ПЦР-анализа, показателей безопасности, качества алкогольной продукции, а также прошли по лабораториям физико-химических испытаний и качества функциональных продуктов питания. Студентам показали их техническое оснащение и рассказали о возможностях. По словам ребят, после такой экскурсии интерес к будущей профессии стал еще больше. Добавим, все структурные подразделения НИИ оснащены самым современным оборудованием ведущих зарубежных и отечественных производителей.