Личная карточка - Кубанский государственный аграрный университет

Сокол Наталья Викторовна

Доктор технических наук

профессор

Стаж общий: 44 года

Стаж научный: 37 лет

Стаж педагогический: 26 лет

Стаж в КубГАУ: 26 лет

Образование:

Краснодарский политехнический институт , Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства, 1979 г.

Повышение квалификации

Преподаваемые дисциплины

Дата	Тип	Место
2025-06-03	Повышение квалификации	г. Краснодар ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"
2024-11-12	Повышение квалификации	г. Краснодар ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"
2024-06-28	Повышение квалификации	г. Краснодар ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"
2023-10-07	Повышение квалификации	г. Краснодар ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"
2023-06-09	Повышение квалификации	г. Краснодар ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"
2022-12-06	Повышение квалификации	г. Москва ФГБОУ "Российская инженерная академия менеджмента и агробизнеса"
2022-02-18	Повышение квалификации	г. Краснодар ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"
2021-12-30	Повышение квалификации	г. Краснодар ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"
2021-12-17	Повышение квалификации	г. Краснодар ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"
2020-05-29	Повышение квалификации	г. Краснодар ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"
2019-05-21	Повышение квалификации	г. Краснодар ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"
2019-05-14	Повышение квалификации	г. Краснодар ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"
2019-02-05	Повышение квалификации	г. Краснодар ФГБОУ ВО "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина"

Название	Семестр
Общая нагрузка за руководство аспирантами, соискателями, практикой	0
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания	1
Планирование и постановка экспериментов	1
Проектирование технологических предприятий	1
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания	2
Производство функциональных продуктов питания	4
Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства	4
Руководство научным докладом по НКР и допуск к защите доклада	6

Сотрудники кафедры технологии хранения и переработки растениеводческой продукции

Айрумян Ваагн Юрикович

Старший преподаватель, Кандидат технических наук